前夜の大雨と台風の接近で大丈夫かと思いましたが行って来ました。
明石海峡大橋を眺めながらの淡路島近辺でメジロ(もう少し大きいとブリ)サワラをメインターゲットをにし、
これだけ釣ったのでミッション達成で上出来☆
まな板は、材木会社社長よりプレゼントして頂いた「朴の木の特注1m寸法」
いつも自ら捌くので水切れが良さの違いがわかります!
カジキにキハダを捌いてもらった大将も言ってましたが、
まな板が大事なんだよね〜と。
自分で釣って自分で捌いて
ビールをお供に…
息子も一丁前に
刺身が美味いと言いだしましたよ♩
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